お米のレシピ
Recipe List

ピーナツクリームの秋色郷土飯

郷土の落花生と秋の味覚入りの炊き込みご飯で秋を満喫♡

材料（2人前）

●白米1合
●ピーナツクリーム（粒入り）大さじ1
●白だし大さじ2
●にんじん50g
●しいたけ1枚
●油揚げ1/2枚
●里芋1個
●塩、落花生粉末各少々

作り方

にんじん、しいたけ、油揚げ、里芋は小角切りにする
白米は洗い、水気をきり、炊飯器に入れ、水1カップ、白だし、塩を加え、混ぜ合わせる
❷の上に1、ピーナツクリーム粒入りをのせ、炊いて蒸らす
❸を器に入れ、またはラップにくるんで茶巾絞りにして、上に落花生の粉末をのせる

レシピ作成者

Instagram『akarina5278』さんの投稿を掲載しています。

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